Paldies Receptes.lv lietotājai Alisei par recepti!
Neceptā Oreo cepumu siera kūka
2018. gada 25. jūnijs
Pagatavošana
240 min
1. Ieklāj formā cepamo papīru. Forma nepieciešama ar noņemamām malām.
2. Sasmalcina cepumus - to var darīt izmantojot blenderi vai arī ieliekot maisiņā un vienkārši sadauzot - bet cītīgi, lai masa smalka.
3. Izkausē sviestu un pielej sasmalcinātajiem cepumiem. Rupīgi maisa, līdz visa masa vienmērīgi sajaukusies ar sviestu.
4. Liek cepumu masu veidnē, kārtīgi piespiežot, lai masa ir blīva.
5. Gatavo pildījumu. Izkausē balto šokolādi.
6. Saputo atdzesētu saldo krējumu ar pūdercukuru līdz biezai masai.
7. Kuļ svaigo krēmu kopā ar cukuru un vaniļas ekstraktu.
8. Pievieno kausēto šokolādi un kuļ, līdz tā vienmērīgi iejaukusies krēmsierā.
9. Beigās lēnām iemaisa saputoto saldo krējumu, līdz masa gluda, bez kunkuļiem.
10. Pildījumu klāj virsū cepumu mīklai, nolīdzina un liek ledusskapī uz 3 stunndām (minimums).
11. Kūku dekorē pēc sirds patikas - šajā reizē izmantoti veseli cepumi, zemenes un kausēta šokolāde.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
Uz augšu