Foto: Gita Murniece-TaurinaKāpostu tīteņi
2017. gada 2. novembris
Pagatavošana
40 min
1. Kāpostgalvai atdala lapiņas uz verdošā sālsūdenī izvāra mīkstas. To biezās pamatnes sadauza.
2. Pildījumam malto gaļu sajauc ar sasmalcinātiem sīpoliem un izvārītiem rīsiem, pievieno sāli un piparus.
3. Sagatavoto pildījumu ietin kāpostlapās, apviļā miltos, sakarsētā eļļā apgrozot apcep.
4. Tad tīteņus liek katliņā, uzlej nedaudz karstu ūdeni vai buljonu, pievieno tomātu biezeni, sāli, piparus un laurlapu.
Sautē gatavus.
Labua petīti!
Sautē gatavus.
Labua petīti!
Uz augšu