Ceturtdiena pie jūras un mežā.
Krāsnī ceptas butes ar dzērveņu čatniju
2015. gada 24. augusts
Pagatavošana
30 min
1. Liek veselus piparus krāsnī un cep aptuveni 20 minūtes.
2. Notīra butes un apcep zeltaini brūnas no abām pusēm.
3. Pārkaisa zivis ar piedevu un liek krāsnī. Dažas minūtes cep krāsnī 180°C temperatūrā.
4. Nomizo un sakapā sīpolu un cep eļļā līdz al dente gatavībai.
5. Pievieno dzērvenes, cukuru un sāli un sautē uz mazas uguns aptuveni 30 minūtes. Ļauj atdzist un pievieno Provansas garšaugus.
6. Labu apetīti!
Uz augšu