Vista un dārzeņi ar apelsīnu mērci

3 1
Paldies, Receptes.lv lietotājam par recepti! :)

Sastāvdaļas

2 porcijas
  • 2 vistas šķiņķīši
  • 1 paciņa Basmati rīsu
  • 1 paprika
  • 1 tomāts
  • 1 sīpols
  • 1 apelsīns
  • 1 burkāns
  • 1 citrons
  • Olīveļļa
  • Sāls
  • Cukurs

Pagatavošana

30 min.
  1. Sagriež dārzeņus (burkānu, papriku, sīpolu, tomātu) garās daiviņās/ripiņās.
    Sagriež dārzeņus (burkānu, papriku, sīpolu, tomātu) garās da...
  2. Liek vārīties 1 paciņu rīsus.
  3. Uz uzkarsētas pannas liek cepties vistas šķiņķīšus un visus dārzeņus (dārzeņus vēlams nesajaukt, bet katru savā vietā uz pannas izkārtot).
    Uz uzkarsētas pannas liek cepties vistas šķiņķīšus un visus...
  4. Pārkaisa ar sāli un cukuru, uzlej svaigi spiestu citrona sulu (1/2citrons).
  5. Tad 15 - 20 min ļauj visam sautēties, uzliekot pannai vāku, ik pa 7-10 min apgriežot visu uz otru pusi. Kad dārzeņi jau palikuši mīkstāki, noņem vāku un ļauj cepties.
  6. Bļodiņā ielej svaigu spiestu apelsīnu sulu (1/2 apelsīns). Pievieno 1/4 tēj. k. sāls, 2 tējk. cukura, samaisa un pievieno 1 ēd. k. olīveļļu.
    Bļodiņā ielej svaigu spiestu apelsīnu sulu (1/2 apelsīns). P...
  7. Kad viss gatavs, pārlej vistu un rīsus ar apelsīna mērcīti (2 - 3 ēd. k.).
  8. Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni