Burkānu mafini

4 1

Sastāvdaļas

  • 2 /3 glāzes rīvēti burkāni
  • 2 gab. olas
  • 2 /3 glāzes skābais krējums
  • 1 glāze kviešu milti
  • 1 /2 glāze rupja maluma kviešu milti
  • Šķipsna sāls
  • 1 /2 glāze brūnais cukurs
  • 1 neliela tēj. k. kanēlis
  • 1 glāze sasmalcinātas žāvētas aprikozes

Pagatavošana

25 min.
  1. Sajauc visas sausās sastāvdaļas;
  2. Atsevišķi samaisa olas, kopā ar skābo krējumu un burkāniem;
  3. Akurāti sajauc kopā pirmo maisījumu ar otro, ilgi nemaisot;
  4. Liek ar sviestu ieziestās (vai silikona) formiņās, cep 180 C aptuveni 35 min.
  5. Lai labi garšo!

Komentāri

Kristine 2015. gada 18. aprīlis 09:19
sveiki, gribeju padalities par recepti :)!
Burkanu mafini man gan nesanaca, pat cepot nepacelas. bet lai izietu no situacijas ,ka 3l miklas jagaz araa, pievienoju miklai cepamo pulveri 3 tejkarotes ar kaudziti uz 3 litriem miklas masas un cepu visu liela pana ,ka platsmaizi: 200* un kadas 45 -50 min. tan nem ara un atdzese un gatavs :)! Ja griezisi uz reiz, kukas vidus bus vel miksts, tapec pagaidi lidz atdziest ;)!

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konditoreja un maize