Ātrais sautējums

5 1

Sastāvdaļas

  • 500 g maltā gaļa
  • 1 kg svaigs kāposts
  • Burkāni
  • Kartupeļi
  • Dilles
  • 1 gb. sīpols
  • 1 gb. ķiploks
  • Garšvielas:
  • Sāls
  • Pipari
  • Laurlapa
  • 1 tējk. milti, kurus sajuc ar ūdeni

Pagatavošana

90 min.
  1. Nomizo un sagriež dārzeņus, sākot ar kāpostu, burkāniem, kurus griežu plānās ripiņās, kartupeļus kubikos.
  2. Liek katlā sākot ar ilgāk vārāmo - kāpostu, burkāniem, kartupeļiem, kad dārzeņi gandrīz gatavi, pievieno piparus, pa kādai lauru lapai, sāli.
  3. Tikmēr uz pannas apcep malto gaļu ar sīpoliem un ķplokiem, arī pievienojot garšvielas.
  4. Kad sautējums gatavs, pievieno gaļu.
  5. Lai masa būtu biezāka, pievieno miltus, kas iepriekš atšķaidīti ar ūdeni.
  6. Labu apetīti!

Komentāri

Inta 2016. gada 13. augusts 14:39
garšigi
Agita 2014. gada 2. augusts 22:53
Atri, vienkarsi un garsigi

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni