Diētiskā omlete ar dārzeņiem

5 1
Diētiskā omlete ar dārzeņiem
Foto: PantherMedia/ScanPix
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • 2 olas
  • 1 /3 no 250 g pakas biezpiena
  • Mazliet piens (jo vairāk pieliesiet, jo vairāk atsulosies omlete)
  • Vārīti brokoļi - tā, lai noklājas pannas dibens
  • Tomāti
  • 3 ēd. k. zaļo zirnīšu
  • 1 tēj. k. olīveļļas
  • Dārzeņu garšviela Vegeta

Pagatavošana

15 min.
  1. Uzkarsē pannu un ielejam nedaudz olīveļļu.
  2. Paņem novārīto brokoli un sadala daiviņās (sadalam brokoļa pušķīšus), un izklājam pannas dibenā, lai +/- nosegtu pannas pamatni.
  3. Pārber brokoļus ar zaļajiem zirnīšiem (es izmantoju saldētos, bet var arī konservētos). Pēc brīža pievieno sagrieztus tomātus.
  4. Kamēr dārzeņi apcepas, tikmēr sagatavo omletes masu.
  5. 2 olas iesit bļodā, sakuļ.
  6. Pievieno olām 1/3 biezpiena paciņas un labi sakuļ.
  7. Pievieno mazliet piena, bet var iztikt arī bez piena.
  8. Omleti uzlej uz dārzeņiem. Cepot, apmaisa vai pārloka un pievieno dārzeņu garšvielas.
  9. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

ieva 2013. gada 16. septembris 20:15
TADU VARETU EST UZTAISĪT

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Brokastis