1. Izkausē balto šokolādi un samaisa kopā ar istabas temperatūras krējumsieru.
2. Kad pilnībā ir samaisīts, masu ieliek konditorejas vai plastmasas maisiņā un izspiež mazas, apmēram 10-12 gramu lielas piciņas uz paplātes, kurā ieklāts cepamais papīrs.
3. Paplāti ieliek ledusskapī (vai saldētavā, ja gatavu vajag ātrāk) un ļauj tām sastingt.
4. Izkausē balto šokolādi, kurā vienu pēc otras iemērc trifeles, pēc tam tās apviļā saberstajos cepumos.