Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Vista cidoniju marinādē

2011. gada 28. oktobris
Foto: Andriss PP
Lieliska recepte, kura patiks šašlika cienītājiem! Tikai ierastā citrona vietā tiks pievienots mūsu pašu citrons - cidonija!
Pagatavošana
100 min
1. Samaisa eļļu ar ūdeni un sāli (ja lietojat sīrupu, pusi no tā arī pievieno marinādei) un iemērc tajā stilbiņus.
2. Atstjt iemarinēties uz pusstundu.
3. Stilbiņus izņem, apsmērē ar ievārījumu vai atlikušo sīrupu.
4. Liek cepties kopā ar ripiņās sagrieztiem kartupelīšiem, kurus ieeļļo ar daļu atlikušās marinādes.
5. Cep 200 grādos aptuveni 50 minūtes vai līdz brīdim, kad vista un kartupeļi gatavi.
Pasniedz ar svaigiem salātiem.

Labu apetīti!
Foto: Andriss PP
Uz augšu