Foto: Renāte BulaSezama kotletes ar sieru
2011. gada 17. janvāris
Pagatavošana
30 min
1. Sakapā sīki sīpolu. Iejauc sīpolu maltajā gaļā, pievieno olas, 2 ēd.k. miltus , krējumu, sāli, piparus "uz aci". Kārtīgi izmaisa.
2. Uzkarsē pannu, veido mazas bumbiņas, kurās iespiež kubiņu siera.
3. Atsevišķā traukā sajauc sezamu sajauc ar 3 ēd.k. miltu. Izvārta bumbiņu sezamā un cep līdz smuki brūnas.
4. Klasiskā versijā pasniedz ar kartupelīšiem (ar dillītēm) un svaigiem tomātu/gurķu salātiem.
Uz augšu