Sezama kotletes ar sieru

5 1

Sastāvdaļas

  • 1 /2 kg cūkgaļas Maltā gaļa
  • Cietais siers
  • Sezama sēkliņas
  • 1 sīpols
  • 1 ola
  • 2 ēd.k krējums
  • 5 ēd.k.milti
  • Sāls
  • Pipari

Pagatavošana

30 min.
  1. Sakapā sīki sīpolu. Iejauc sīpolu maltajā gaļā, pievieno olas, 2 ēd.k. miltus , krējumu, sāli, piparus "uz aci". Kārtīgi izmaisa.
  2. Uzkarsē pannu, veido mazas bumbiņas, kurās iespiež kubiņu siera.
  3. Atsevišķā traukā sajauc sezamu sajauc ar 3 ēd.k. miltu. Izvārta bumbiņu sezamā un cep līdz smuki brūnas.
  4. Klasiskā versijā pasniedz ar kartupelīšiem (ar dillītēm) un svaigiem tomātu/gurķu salātiem.

Komentāri

Biruta 2013. gada 11. septembris 19:58
Nenormāli garšīgas :)
pielikt mazliet garšvielu klāt, un cept mazās bumbiņās vienkārši mmm :)

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni