Foto: Elita MinkaTorte ''akniņa"
2010. gada 13. decembris
Pagatavošana
60 min
1. Samaļ aknas gaļasmašīnā,pievieno 2olas,miltus,sīpolus,kiplokus un garšvielas.Izcep eļļā trīs lielas pankūkas,atdzesē.Tad sacep rīvētus burkānus ar sīpoliem,izvāra pārējās olas.Kārtas smērē ar majonēzi(pēc gaumes majonēzei var pievienot saspiestu ķiploku)vienu kārtu pilda ar burkāniem,otru kārtu ar sarīvētiem olu baltumiem.Olu dzeltenumus pievieno majonēzei apsmērē malīņas apber ar olu vāritiem baltumiem.Virsu var dekorēt pēc savas gaumes un izdomas,tomātiem,olu puķēm,arī marinētiem gurķiem.
Uz augšu