Foto: Salas ZivisZupa ar vēžu astītēm
2010. gada 19. oktobris
Pagatavošana
25 min
1. Izkausē sviestu un pievieno smalki sagrieztus sīpolus, kartupeļus, buljona kubiņu un pārlej to visu ar ūdeni. Vāra līdz kartupeļi kļūst mīksti. Citā katlā uzsilda pienu, pievieno sarīvētu sieru un lēni maisa, līdz siers izkūst, tad pievieno iepriekš atkausētas vēžu astītes. Piena masu ielej pie gatavajiem kartupeļiem un samaisa.
Uz augšu