1. Uz dēļa sajauc miltus ar cukuru, pievieno olu dzeltenumus un krējumā izkausētu raugu. Iemaisa mīklu.
2. Plāni izrullē, izgriež trijstūrīšus. Katra trijsūra vidū liek marmelādes gabaliņu aizrullē. Ja vēlās pirms cepšanas cepumu virsu var pārsmērēt ar saputotu olu.