1. Rabarberu notira, nomazga un sagriez gabalinos. Uzlej udeni pievieno cukuru, citrona mizinas un uzvara.Cieti izskidina abolu sula.Olas baltumu atdala no dzeltenuma. Dzeltenumu iejauc abolu sula,pamazam pielej rabarbariem un samaisa.Krema ieliek stingri saputotu olas baltumu.