3. Samaisa eļļu, citrona sulu, sāli un piparus. Maisījumu lej uz salātiem un apmēram 30 minūtes tur ledusskapī.
4. Sausā pannā apgrauzdē maizes šķēles. Var pievienot nedaudz taukvielu.
5. Uz maizes bagātīgi liek pagatavotos tomātu salātus. Maizes šķēles liek uz šķīvjiem un nekavējoties pasniedz, lai kraukšķīgā kārtiņa neizmirktu. Var pasniegt ar salātu lapiņām, ja ir vēlme. ;)