Foto: SolveigaTurku zirņu sautējums ar vistas gaļu
2008. gada 21. decembris
Pagatavošana
120 min
1. Iepriekš nomērcē un izvāra turku zirņus.
2. Nomizotu sīpolu pa diagonāli sagriež 8 daļās; nomizotu burkānu sagriež ripiņās. Fileju sagriež nelielos gabaliņos.
3. Visas sagatavotās un pārējās sastāvdaļas ieliek lielā bļodā, kārtīgi samaisa, tad pārliek stikla vai keramikas sautējamā traukā ar vāku.
4. Liek cepeškrāsnī un sautē 150 t apmēram 1,2 stundas.
Uz augšu