1. Daļu mīklas izrullē apmēram 0,5 cm biezumā. Lai mīkla neliptu to var mazliet apakaisīt ar miltiem. Uz izrullētās mīklas vietām uzziež nedaudz sviestu- tādējādi maizītes būs mīkstākas un gardākas. Visu apkaisa ar kanēli un cukuru.
2. Kad tas izdarīts, sarullē mīklu tr
3. ubiņā. Tad sarullēto mīklu sagriež ripiņās, vidēji 1,5- 2 cmm biezumā. Ripiņas kārto uz pannas, apziež ar sakultu olu un cep līdz maizītes ir gaiši brūnas.
4. ( Sarullētajā mīklā kanēlis veido ļoti skaistu spirāli)