Olas sēnēs

2008. gada 7. maijs
Foto: Receptes.lv
Pagatavošana
15 min
1. Vārītās olas ietin bekona šķēlītēs, apgrozot apcep.
2. Sīpolu sagriež mazos kubiciņos, sviestā apcep, pievieno šķēlītēs sagrieztus šampinjonus, arī tos apcep. Pārkaisa ar sāli, pipariem, pārlej ar saldo krējumu, uzvāra, sadala 4 ugunsdrošās veidnītēs.
3. Sēnēm virsū liek pa divām ietītām, apceptām olām. Tās pārlej ar majonēzi, pārber ar sarīvētu sieru, pārkaisa ar timiānu. 7–8 minūtes cep 250 grādu temperatūrā. Pasniedz ar grauzdētu maizi.
4. Labu apetīti!
Uz augšu