Foto: Diana PetropulaGrilētu šampinjonu salāti
2008. gada 22. jūnijs
Pagatavošana
1 min
1. šampinjonus nomazgā, nosusina un sagriež 4 vai 2 daļās (atkarībā no tā, cik lieli) un liek uz sakarsēta grila plāksnes (var arī uz karstas pannas bez eļļas) - apcep viegli un noliek atdzist.
2. salātu lapas saplucina, tomātus sagriež 4 daļās, papriku sagriež sloksnītēs un parmezānas sieru plānās sloksnēs.
3. Visu sajauc un pievieno salātu mērci - kausā labi sajauktu olīveļļu, citronu sulu un sāli.
4. Ja vēlas, var piegriezt resnās skaidās sagrieztu šķinķi.
Uz augšu