Foto: Ilva BudevičaMājās gatavoti makaroni
2007. gada 10. decembris
Pagatavošana
1 min
1. miltus izsijā bļodā
2. pieliek ar ūdeni un sāli sakultu olu
3. pievieno izkausētu sviestu
4. samīca mīklu ar karoti vai rokām
5. mīklai jābūt gludai , spīdīgai, nedrīkst lipt pie rokām
6. mīklu izveltnē 2-3 mm biezā plāksnē, mazliet apkaltē un tad sagriež apm 4 cm garās skaidiņās
7. mīklu veltnējot un griežot, miltus lietot pēc iespējas mazāk
8. pagatavotās skaidiņas lieto ēdienos tūliņ vai izkaltētas dziestošā siltumā uzglabā.
Uz augšu