Mājās gatavoti makaroni

5 1

Sastāvdaļas

  • 200 g kviešu milti
  • 1 ola
  • 100 g ūdens
  • 10 g sviests
  • Sāls

Pagatavošana

1 min.
  1. miltus izsijā bļodā
  2. pieliek ar ūdeni un sāli sakultu olu
  3. pievieno izkausētu sviestu
  4. samīca mīklu ar karoti vai rokām
  5. mīklai jābūt gludai , spīdīgai, nedrīkst lipt pie rokām
  6. mīklu izveltnē 2-3 mm biezā plāksnē, mazliet apkaltē un tad sagriež apm 4 cm garās skaidiņās
  7. mīklu veltnējot un griežot, miltus lietot pēc iespējas mazāk
  8. pagatavotās skaidiņas lieto ēdienos tūliņ vai izkaltētas dziestošā siltumā uzglabā.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni