Dārzeņu sautējums ar gaļu

5 1

Sastāvdaļas

  • ½ kabacis
  • 3 -4 kartupeļi
  • 1 liels sīpols
  • 2 daiviņas ķploku
  • 1 -2 burkāni
  • Gaļa (var būt jebkāda, pēc izvēles, un iespējām arī maltā)
  • ½ glāze krējuma
  • 1 glāze ūdens

Pagatavošana

30 min.
  1. Visus dārzeņus nomizo, sagriež gabaliņos (gabalu lielums pēc patikas, burkānus parasti sarīvēju). gaļu kopā ar sīpoliem un burkāniem apcep (tajā pašā katlā, kurā vārīsiet sautējumu), ielej glāzi ūdens, saber dārzeņus, sāli, garšvielas pēc patikas, uzliek vāku un sautē līdz kabači un kartupeļi sāk jukt laukā. apmaiiet, pielejiet krējumu, uzkarsējiet un sautējums gatavs.
  2. P.s. sastāvdaļas var variēt pēc patikas, un rocības, reizēm nelieku krējumu, gaļu, vai kādi citu sastāvdaļu. Jāuzmana lai katliņā ir ūdens, citādi sautējums piedegs)

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni