1. Maltā gaļā liek visas augstāk minētās sastāvdaļas - sasmalcinātus sīpoolus un pētersīļus, uz rīves samalcinātus burkānus, pievieno olu un kartupeļu cieti. Visu kārtīgi sajauc un samīca.
2. Veido tādu kā ķieģelīti un liek uz cepešpannas un virsiņu nosmērē tomātu mērci.