Sulīgie šašliki

2007. gada 31. jūlijs
Foto: Eldis
Pagatavošana
30 min
1. tā, gaļu sagriež/sacērt palielos gabalos, visu augstākminēto samaisa traukā un saliek maisiņā (ieteicams vairākos, ka nesaplīst). braucot uz pikniku, maisi jāliek bagāžniekā, lai pa mūsu ceļiem kārtīgi izkratās.
2. uz gatavām oglēm liek iesmus ar gaļu (vai restītes ar daudz gaļas) un izkožot maisiņa stūrītī caumuriņu, ik pa brīdim spiež virsū marinādi, līdz ar to gaļa nepeliek sausa, jo majonēze (īpaši paštaisītā) iesūcas gaļā:):):)
3. labu ēstgribu! :)
Uz augšu