Mājas pica

3 1

Sastāvdaļas

  • Pamatnei:
  • 25 g rauga
  • 100 g piena
  • 400 g miltu
  • 1 ēd. k. eļļas
  • 1 ola
  • 1 šķipsna/s sāls
  • 1 šķipsna/s cukura
  • Pildījumam:
  • Desa
  • Siers (divu veidu: mīksts kūstošs un pikantais)
  • Paprika
  • Tomāts
  • Marinēts gurķis
  • Tomātu mērce
  • Zaļumi
  • Garšvielu maisījums picām
  • Šampinjoni

Pagatavošana

40 min.
  1. Pamatni sagatavo, siltā pienā izsķīdinot raugu un pievienojot pārējās sastāvdaļas. Mīklai jābūt tādai, lai tā neliptu pie rokām. Ja šis efekts nav panākts, pievienojiet vairāk miltu.
  2. Virskārtai: pamatni noziež ar tomātu mērci, liek virsū sagrieztu desu un pārējās sastāvdaļas. Beigās pa virsu sarīvē sieru, virskārtā liekot kūstošo sieru.

    P.S. Šīs sastāvdaļas virskārtai, kā nojaušat, nebūt nav strikti noteiktas, tās varat variēt un papildināt kā vien kārojas :)

    Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni