Pilditi kartupeli

5 1

Sastāvdaļas

  • 8 vidēja lieluma kartupeļi,eļļa,sals
  • Pildijumam:4 ēdamkarotes sviesta,4 ēdamkarotes rīvēta siera,100 g šķiņka,1 ēdamkarote sasmalcinātu loku,šķisna sāls

Pagatavošana

1 min.
  1. Pagatavošana:
  2. Labi nomazgātiem nemizotiem kartupeļiem nogriež apakšiņas un liek cepeškrāsnī uz restēm cepties.
  3. Cep apmēram 20 min vai kamēr kartupeļi mīksti.
  4. Vēl karstiem nogriež cepurītes un izņem mīkstumu tā,lai miziņa paliktu vesela.
  5. Kartupeļu mīkstumu samaisa ar sviestu,daļu sarīvētā siera,olas dzeltenumu un sasmalcinātu šķiņķi.Šo masu ar kaudzi iepilda atpakaļ kartupeļu mizā,pārkaisa ar atlikušo sieru un zaļumiem.
  6. vēlreiz liek cepeškrāsnī un cep tikmēr,kamēr siers ir izkusis.Pasniedz karstus kopā ar rūgušpienu vai paniņām

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni