Liellopa sirds kotletes

4 1
Kotletes var likt arī veidnē, starp tām pārkaisot zaļumus, un cep cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes.

Sastāvdaļas

  • 500 g liellopu siržu
  • 100 g rīvmaizes
  • 2 olas
  • 20 g speķa
  • 2 sīpoli
  • Tauki cepšanai
  • Pipari
  • Sāls

Pagatavošana

30 min.
  1. Sirdi un speķi samaļ, pieliek olas, rīvmaizi un sasmalcinātus sīpolus.
  2. Veido kotletes, panē rīvmaizē un cep taukos.
    Kotletes nedrīkst cep strauji, jo tad tās var neizcepties.

    Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni