1. Tomātus, papriku, sīpolus, olīvas, sieru smalki sagriež, samaisa ar garšvielām un picas mērci. (Var arī nemaisīt kopā un likt katru sastāvdaļu atsevišķi).
2. Pitas nedaudz uzsilda, lai var sapildīt. Atveri labāk iegriezt augšpusē, lai cepot labumi neiztek laukā.
3. Uzkarsē cepēskrāsni (200 C), saliek picas uz plāts, kas izklāta ar cepjamo papīru un cep apmēram 10-12 minūtes.