Pildīti cukini ziedi

4 1
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • Cukini vai kabaču ziedi
  • Nedaudz liesa siera
  • Pāris nelieli tomāti
  • Svaigs baziliks

Pagatavošana

20 min.
  1. Parasti izvēlas vīrišķos ziedus, kaut var ņemt arī sievišķos ar nelieliem darzeņa aizmetņiem. Ziediem velams būt tikko atplaukušiem, jo tādus ir visvieglāk pildīt. Ziedus noskalo un nosusina, izgriež auglenīcas un atstāj tikai pāris centimetrus garus kātiņus.
  2. Sieru un tomātus sagriež nelielās šķēlītēs un pamīšus ar baziliku pilda ziedos. Ja izmanto mīkstāku sieru vai citas sastāvdaļas pildīšanai, var veidot masu, ko ziedos pilda ar konditorejas tūtu.
  3. Ziedus viegli apcep sviestā vai olīveļļā.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Uzkodas