Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Arborio rīsi

Tiek audzēti Itālijā, Po upes līdzenumā. Vidēju graudu rīsi ar ovāliem graudiem, klasiski risoto rīsi. Vārot grauda ārpuse kļūst lipīga, iekšpuse saglabājas stingra.

Avots: "Pavārskola. Mācāmies gatavot soli pa solim", Zvaigzne ABC

Atpakaļ