Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Olas

Ola ir tik pilnīgs veidojums, ka visas tās īpašības nav atklātas vēl šodien. Visuzkritošākā olas īpašība ir tās neticamā mehāniskā izturība pret spiedi, kuru nodrošina tieši olas forma. Vistu olas ir baltas un brūnas dažādos toņos. Tās dēj atšķirīgas rases vistas.

Brūnās un tumšspalvainās vistas dēj brūnas olas, bet baltās un melnās vistas dēj baltas olas.

Olas krāsu nosaka krāsu pigmenti čaumalas ārējā slānī. Olas čaumalā ir poras. Vistas olā ir no 7000 līdz 17 000 poru. Strupajā galā poru skaits uz vienu kvadrātcentimetru ir lielāks kā citur.

www.liis.lv

Atpakaļ