Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Giross

Giross- grieķu sviestmaize, kas taisīta pildot [i]pitas[/i] maizi ar pikantu vistas, jēra vai liellopu gaļu, dārzeņiem-tomātiem, salātiem, sīpoliem, citreiz pievienojot arī fetas sieru. Sviestmaize ir aizguvums no turku kebaba, ko arī pasniedz siltu.

en.wiktionary.org

Atpakaļ