Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Nātre

Nātre izaug krūšu augstumā. Tā galvenokārt ir sastopama bagātīgās augsnēs, un tai ir stingrs, taisns stublājs. Lapas vāc ēšanai, kamēr augs ir jauns, dažus centimentrus garas. Nātres lapas ir īsta vitamīnu krātuve. Ne velti tās iekļautas gandrīz visu vitamīnu tēju sastāvā. Askorbinskābs jeb C vitamīna vien nātrē ir četras reizes vairāk nekā citronos, bet vērtīgā vitamīna K krietni vairāk nekā spinātos un kāpostos. Nātre ir neaizstājams līdzeklis asins sastāva uzlabošanai. Tā tīra asinis un uzlabo to sastāvu, kas palīdz justies možākam. Nātre atdzīta arī par lielisku līdzekli hemoroīdu un impotences ārstēšanā. Nātru zupa ir klasisks ēdiens. Nātru tēja.

Atpakaļ