Nieres

Nieres- uzturvielu satura ziņā līdzīgas muskuļu gaļai, savas kompaktās uzbūves dēļ tās grūtāk sagremojamas. Labākas ir jaunu dzīvnieku nieres; šķērsgriezumā tās ir gaiši sārtā krāsā, bez nepatīkamas smakas. Gatavo ceptas un sautētas, kā arī zupās.

www.irlaiks.lv

Atpakaļ