Meckals

Meckals- no agaves lapu serdēm spiests dzēriens ar spēcīgu smaržu un ļoti stipru garšu. Principā mezkals ir ļoti līdzīgs tekilai – jebkura tekila ir mezkals, bet ne jebkurš mezkals it tekila. Tikai mezkalam pudeles dibenā ir kāpurs.

Kā to dzert: mezkala glāzīte, citrona šķēlīte un šķipsniņa sāls ir tradicionālākais mezkala dzeršanas veids, bet daudzi apgalvo, ka mezkals vislabāk garšo tīrs un bez uzkodām. Jūs varat baudīt mezkalu tīru, gluži kā lielisku skotu viskiju vai konjaku. Mezkalu Meksikā dzer par godu dažādiem svētkiem un svinībām, kā arī bieži vien pēc maltītēm.

www.irlaiks.lv

Atpakaļ