1. No miltiem, 2 olām, sāls un 250 g ūdens pagatavo šķidru mīklu un sacep plānās pankūkas. Biezpienu saberž ar olu dzeltenumu, cukuru un rozīnēm. ar sagatavoto masu ieziež pankūkas un satin, liek ietaukotā veidnē. Pārlej ar saldo krējumu, augšā liek saputotu olbaltumu un cep cepeškrāsnī apmēram 30-45 min.