Foto: Receptes.lvŠefa salāti
2005. gada 19. aprīlis
Pagatavošana
1 min
1. Vistas fileju jāsagriež un jāieliek bļodiņā. Pievieno dūmu vai sojas mērci, tad bļodiņai virsū jāuzliek kaut kas smags, kas vistas fileju saspiež, aptuveni 24 h mērcei jāievelkas gaļā. Tad gaļu ņem un apviļā rīvmaizē, un cep uz pannas. Uz šķīvīša sakārto salātu lapas, sagriež tomātus, gurķus un citus dārzeņus pēc izvēles. Uzvāra olas, sagriež un pārlej ar mērci, kura sastāv no krējuma un sinepēm. Uz 500 ml krējuma ņem 2 naža galus ar sinepēm.
Uz augšu