Svaigu sakņu salātu kārtojums
Kolekcijas:
Veģetārās
Sastāvdaļas
- 200 g redīsu
- 200 g spinātu
- 200 g cukurzirnīšu
- 200 g svaigi gurķi
- 200 g tomātu
- Skābs krējums
- Zaļumi
- Sīpoli
- Pipari
- Sāls
- Cukurs pēc vajadzības
- Redīsus nomazgā sagriež vai veselus, apsālītus.
- Spinātu lapiņas saplūc mazākos gabaliņos, pārlej ar skābu krējumu un sāli.
- Zirnīšus izloba, bez piedevām.
- Svaigus gurķus sagriež šķēlītēs un apkaisa ar dillēm un pārlej ar krējumu.
- tomātu ripiņas pārliek ar sīpolu ripiņām un pārlej ar krējumu, pārkaisa ar sāli un pipariem.
- Kārto vienā lielā lēzenā traukā.
- Un pasniedz galdā.
Komentāri