Eksotiskie augļu salāti

Sastāvdaļas

  • 1 liels,svaigs ananass
  • 1 nogatavojies mango
  • 1 nogatavojusies papaija
  • 2 -3 kivi
  • 1 apelsīns
  • Apm. 200 g zemeņu
  • MARINĀDEI
  • 150 g gaišā portvīna vai šerija
  • 1 tējk. rīvēta svaia ingviera
  • ¼ tējk. sasmalcināta kardamona
  • 1 tējk. vanilīna cukura

Pagatavošana

30 min.
  1. Ar asu nazi ananasam nogriež augšdaļu.
  2. Izgriež serdi.Izņem ananasa mīkstumu un sagriež mazos kubiņos.
  3. Nomizo mango,papaiju,kivi un apelsīnu.Sagriež kubiņos.
  4. Noskalo zemenes.Ja zemenes ir lielas,tad sagriež šķēlītēs.
  5. Visus augļus uzmanīgi samaisa un liek izdobtajā ananasā.
  6. Sajauc marinādes sastāvdaļas un pārlej augļiem.
  7. Salātus liek vēsumā un ļauj kādu laiku ievilkties.Salātiem jābūt vēsumā lidz pasniegšanas brīdim.

Komentāri

Cukers 2012. gada 22. februāris 13:25
Labs. Un labu un diezgan lētu portvīnu pirku te www.viavino.lv

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Deserti


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi