Foto: Inga OstrovskaKotlešu masa vafeļu plāksnītēs
2006. gada 27. decembris
Pagatavošana
30 min
1. No iepriekš minētajiem produktiem ( maltā gaļa, 2 olas, sāls, ķiploks, garšvielas, piens) veido masu (kotlešu masa, tikai klāt pielejot pienu, tā sanāk šķidrāka).
2. Paņem vafeļu plāksni (veikalā nopērkamas taisnstūra veida vafeļu plāksnītes), uz tās liek izveidoto masu, tad liek otru vafeļu plāksni, un vēlreiz masu, kurai virsū atkal liek vafeļu plākni. Iegūto kārtojumu sagriež četrkantīgos gabaliņos (apmēram 5x5 cm), no abām pusēm apmērcē olā un liek uz pannas cepties.
Uz augšu