Foto: Egija ŠteinbergaKārtainā omlete ar salami
2006. gada 25. maijs
Pagatavošana
25 min
1. sakuļ olas, sagriež ripiņās tomātus, gurķus un salami. Uzkarsē pannu un liek pirmā kartā salami, tad gurķus un pārlej ar olu, kad tas izdarīts liek pēdējā kārtā tomātus, tā lai veidotos skaists zīmējums, sāli un piparus uzkaisa katrai kārtai. Cep uz mazas uguns apm. 20 min. Pannai jāuzliek vāks. Kad omlete gatava- sgrieš gabaliņo ( tā pat kā picu ).
2. Kārtaino omleti var pasniegt gan brokastīs, gan pustdienās, kā arī vakariņās.
Uz augšu