Foto: Gita Murniece-TaurinaBrūkleņu mērce ar krējumu
2006. gada 24. maijs
Pagatavošana
1 min
1. Brūkleņu ogas saspaida, izkāš caur smalko sietiņu, sajauc ar mārrutkiem, pārlej piedevām un pamatīgi samaisa.
2. Tad pievieno krējumam un vēlreiz samaisa, pēc garšas pievienojot vēlamu garšvielu lielākā vai mazākā daudzumā.
3. Pasniedz pie vārītās vai sautētas putnu gaļas, trušu gaļas.
4. Šo mērci izmanto, gatavojot seleriju vai puravu salātus.
Uz augšu