Sākums > Receptes > Brokastis

Biezpiena klimpasi

2006. gada 24. maijs
Foto: ilona Bērziņa
Pagatavošana
1 min
1. Sausu, svaigu biezpienu samaļ vai izberž caur smalku sietiņu un samaisa ar sakultām olām, miltiem un mazliet sāls. Mīklu saveļ garenā stienītī, ar nazi sagriež un mazliet ar nazi izklapē, lai būtu četrkantīgas. Liek vārošā sālsūdenī un vāra, līdz uzpeld. Pasniedz pārlietas ar sviestu, pārkaisa ar kanēli un cukuru
Uz augšu