Omletes torte ar šampinjoniemi

Sastāvdaļas

  • 12 olas
  • 500 g šampinjonu
  • 2 sīpoli
  • 100 g rīvēta siera
  • ½ glāzes krējuma
  • 2 ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu zaļumu
  • Sāls
  • Pipri

Pagatavošana

1 min.
  1. Šampinjonus notīra, sīki sagriež un apcepj eļļā, kopā ar sīki sagrieztiem sīpoliem, cepj, kamēr sula iztvaiko.
  2. Olas labi sakuļ, pievieno garšvielas un no tām izcepj 3 omletes. Izceptās omletes pārkaisa ar rīvētu sieru un pētersīļu zaļumiem, uzliek šampinjonu faršu un pārklāj ar otru omleti. Tā veidojot trīs kārtas. Virsējo kārtu bagātīgi pārkaisa tikai ar sieru un pētersīļu zaļumiem.
  3. Omletes torti liek cepeškrāsnī un cepj kamēr siers izkusis un omletes viegli apbrūnējušas.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Brokastis


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi