1. Nomizotus un plānās šķēlītēs sagrieztus bumbierus un avokado pamīšus kārto traukā un apslaka ar citrona sulu un eļļu, pārkaisa ar sāli un pipariem. Ar sakņu nazīti sieru sagriež plānās skaidiņās. Augļus pārkaisa ar siera skaidiņām un apgrauzdētiem ciedru riekstiem.