Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Dārzeņu sautējums indiešu gaumē

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • Puse no selerijas kāta
  • 1 cukini
  • 1 puravs
  • 2 āboli
  • 1 -2 burkāni
  • 1 -2 ēd.k. eļļas
  • 1 ķploku daiviņas
  • ½ ēd.k. karija
  • 1 ēd.k. rozīņu
  • ½ tējk. sāls
  • ¼ tējk. maltu melno piparu
  • 2 ēd.k. apelsīnu sulas
  • 10 cm svaiga gurķa
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

20 min.
  1. Noskalo seleriju un puravu.
  2. Sīki sagriež.
  3. Noskalo cukini un sagriež kubiņos.
  4. Ābolus nomizo un sagriež kbiņos.
  5. Notīra burkānus un sagriež sloksnītēs.
  6. Visu nedaudz apcep katliņā sakarsētā eļļā.
  7. Pievieno izspiestu ķiploku.
  8. Pārkaisa ar kariju, samaisa.
  9. Pievieno rozīnes, sāli, piparus un apelsīnu sulu.
  10. Samaisa un vāra, līdz dārzeņi mīksti.
  11. Gurķi sagriež palielos gabaliņos un pievieno sautējumam.
  12. Pasniedz ar ceptu zivi vai desu.
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Ceptu kabaču kārtojums ar marinētiem sīpoliem un ķiploku mērci

Ceptu kabaču kārtojums ar marinētiem sīpoliem un ķiploku mērci

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas