Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Salāti Kartupeļu salāti ar sieru

Kolekcijas: Veģetārās
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 800 g kartupeļu
  • 2 puravi
  • 2 ēd.k. sinepju
  • 3 ēd.k. baltvīna etiķis
  • 150 g dārzeņu buljona ( kubiņš + ūdens)
  • ½ tējk. sāls
  • ¼-½ tējk. melno piparu
  • 100 g čedaras siera
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

40 min.
  1. Kartupeļus nomizo un sagriež šķēlēs.
  2. Puravu noskalo un sagriež sloksnītēs.
  3. Dārzeņus liek katliņā un pārlej ar ūdeni, lai tie būtu tikko apsegti.
  4. Vāra, līdz dārzeņi ir gandrīz gatavi.
  5. Kartupeļus un puravus notecina un kārto ieziestā cepamajā traukā.
  6. Gatavo mērci ar sinepēm, vīna etiķi, dārzeņu buljona, sāls un pipariem.
  7. Pārlej dārzeņiem.
  8. Sieru sagriež šķēlītēs un kārto uz dārzeņiem.
  9. Cep cepeškrāsnī 250 grādu temperatūrā apmēram 15 minūtes.
  10. Siltus kartupeļu salātus pasniedz ar ceptu šķiņķi.
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Azu tatāru gaumē

Azu tatāru gaumē

Salāti

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas