Foto: Depositphotos.comLiellopa fileja ar papriku un pupiņām
2006. gada 23. maijs
Pagatavošana
35 min
1. Nosusina liellopa fileju, sagriež nelielās strēmelītēs, apkaisa ar pipariem un apcep uzkarsētā eļļā.
2. Sagriež uz pusēm papriku, iztīra, nomazgā, sagriež strēmelēs.
3. Sīpolu nomizo, sagriež palielos gabalos. Pievieno gaļai, pieber arī saldētas zaļās pākšu pupiņas (sezonas laikā izmanto svaigas).
4. Visu sautē kopā, līdz gaļa mīksta un dārzeņi apcepušies, gatavošanas beigās pievieno sojas mērci un medu - uzkarsē.
Pasniedz ar vārītiem rīsiem un zaļumiem pēc izvēles.
Lai labi garšo!
Pasniedz ar vārītiem rīsiem un zaļumiem pēc izvēles.
Lai labi garšo!
Uz augšu