1. Cukini gareniski sagriež šķēlēs un apcep eļļā. Arī sieru sagriež pabiezās, garenās šķēlēs. Cukini, siera un šķiņķa šķēles pamīšus kārto vienu pie otras cepamajā veidnē, pārkaisa ar sāli, pipariem un timiānu, pārliek ar lauru lapām un sakarsētā krāsnī cep apmēram 8- 10 minūtes.