Olu liķierisi

2006. gada 22. maijs
Foto: ilona Bērziņa
Pagatavošana
1 min
1. Olu dzeltenumus, pūdercukuru un vanilīncukuru liek traukā un ar putojamo slotiņu vai mikseri maisa, līdz masa veidojas vienmērīga un vijīga. Salso krējumu uzvāra un atdzesē un tad pievieno olu un cukura masai, turpina putot. Visbeidzot lēni pievieno un iemaisa spirtu vai rumu.
2. Šī recepte noteikti noderēs Ziemassvētkos. Gatavu to var uzglabāt pudelē vai karafē ledusskapī.
Uz augšu