Siļķe ar biezpienu un jaunajiem kartupeļiem
Vienkārša ideja izcilai maltītei!
Sastāvdaļas
porcijas
- 1.5 kg kartupeļu
- 400 g biezpiena
- 400 g siļķes pēc izvēles (marinētas vai mazsālītes)
- Skābais krējums
- Lociņi
- Redīsi
- Ūdens
- Sāls pipari
- Jaunos kartupeļus kārtīgi nomazgā, vāra ar visu mizu sālsūdenī līdz gatavi .
- Sagriež lociņus un redīsus, pievieno biezpienam, papildina ar sāli un pipariem, samaisa. Nedaudz zaļumus atstāj dekoram.
- Siļķi sagriež sev tīkamos gabalos.
-
Kad kartupeļi gatavi, nokāsti, kārto porcijas: kartupeļi, siļķe, biezpiens. Papildus svaigumam, labi iederēsies arī svaiga gurķa škēlītes.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Instagram
Komentāri